نظام عرض المطبخ (KDS)
اعرض التذاكر النشطة والإضافات وحالة العناصر وعمر التذكرة على شاشات المطبخ التي تعمل على Windows والمتصلة بمسار نقاط البيع في المطعم.
مسار العمل من نقاط البيع إلى المطبخ
تحافظ تذاكر المطبخ الرقمية على معلومات الطلب المنظمة مثل الكميات والإضافات وحالة التنفيذ. وهذا يمنح المطبخ طابوراً مشتركاً بدلاً من الاعتماد فقط على قصاصات ورقية منفصلة وتحديثات الحالة الشفهية.
طابور تذاكر منظم
تظل الطلبات النشطة وتفاصيل العناصر ظاهرة في طابور رقمي بدلاً من أن تتحول إلى قصاصات ورقية منفصلة.
وضوح عمر التذكرة
يُحسب الوقت المنقضي من الطابع الزمني للطلب، مع حدود تحذير وخطر قابلة للضبط للتصعيد.
مرونة محلية
لا يلزم أن يؤدي فقدان اتصال الإنترنت عبر WAN إلى إيقاف مسار المطبخ المحلي، ما دامت أجهزة المطعم والشبكة المحلية متاحة.
قرار الشراء
هل ينبغي لمطبخك استخدام الشاشات أم الطابعات أم كليهما؟
يوفر نظام عرض المطبخ (KDS) حالة رقمية وتوقيتاً واضحاً، بينما توفر الطابعة تذكرة ورقية بسيطة. ويمكن الجمع بينهما بحسب احتياجات محطات المطبخ.
اقرأ مقارنة نظام عرض المطبخ بطابعات المطبخالأسئلة الشائعة حول نظام KDS
كيف يستقبل نظام KDS طلبات المطعم؟
يقرأ نظام KDS في RestoManage طلبات الفرع النشطة عبر طبقة البيانات المحلية لتطبيق نقاط البيع. ويمكن لموظفي المطبخ تحديث حالات تنفيذ الطلب والعناصر مثل قيد التحضير أو جاهز أو مكتمل أو ملغى.
هل يمكن لنظام KDS الاستمرار إذا انقطع الوصول إلى الإنترنت؟
يمكن لمسارات نظام نقاط البيع ونظام عرض المطبخ المحلية الاستمرار أثناء انقطاع الإنترنت عندما تظل أجهزة المطعم والشبكة المحلية متاحة. وإذا تعطلت الشبكة المحلية أو أحد الأجهزة، تحتاج المحطة المتأثرة إلى إجراء تشغيل بديل.
هل يمكن ضبط تحذيرات عمر التذكرة؟
نعم. يحسب نظام KDS زمن التذكرة المنقضي ويدعم حدود تحذير وخطر يضبطها المدير، لذلك لا يلزم أن يعتمد التصعيد المرئي على سياسة توقيت ثابتة واحدة لكل مطعم.
راجع توجيه الطلبات الفعلي في مطبخك
أحضر مخطط محطاتك وإعداد الطابعات ومسار التذاكر الحالي حتى يمكن تقييم مسار KDS مقابل الطريقة التي يعمل بها مطبخك فعلياً.